1.
Cavernas y palacios
por Golombek, Diego
Publicación:
BUENOS AIRES
Ada Korn
1999
. 251 p.
Fecha:
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
2.
El cocinero cientifico:cuando la ciencia se mete en la cocina
por Golombek, Diego
Publicación:
BUENOS AIRES
Siglo XXI
2005
. 128 p.
Reemplaza ejemplar perdido
Fecha:
2005
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
3.
sexo, droga y biologia
por Golombek, Diego
Publicación:
BUENOS AIRES
Siglo XXI editores
2008
. 136
Fecha:
2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
4.
Sexo, drogas y biología , y un poco de rock and roll
por Golombek, Diego
Publicación:
BUENOS AIRES
Siglo XXI editores
2009
. 136 p.
, De qué hablamos cuando hablamos del amor y del sexo? ¿De ciencia? Nada en la vida es más importante, más divertido, más interesante o más problemático que el sexo. Claro que para los diferentes bichos que hay sobre la Tierra, decir sexo quiere decir aventuras muy pero muy diferentes. Además, para muchos de estos comportamientos sexys hay que hacerse notar...
¿Y todo para qué? Para elegir a la mejor pareja con la cual mezclar el material genético y tener hijitos sanos y fértiles. Mujeres y varones no escapan a las generales de la ley: por suerte, hay diferencias entre géneros en el cuerpo, en la organización del cerebro, en las emociones, en la percepción de la belleza.
Y vale la pena estudiarlos para entenderlos, para entendernos; no por eso dejaremos de ser simpáticos, impredecibles, poéticos. En este libro veremos por qué los nenes son nenes y las nenas, nenas; por qué suelen elegirse unos a otros, qué es la belleza en términos biológicos, dónde está el amor en el cerebro.
19x14 cm.
Fecha:
2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
5.
agua, agua, agua hasta en la sopa
por Golombek, Diego
Publicación:
BUENOS AIRES
Ministerio de educacion de la nacion
2010
. 64p.
Fecha:
2010
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
6.
Agua, agua, agua hasta en la sopa , Un diccionario acuático, húmedo y mojado
por Golombek, Diego
Publicación:
BUENOS AIRES
Ministerio de educacion de la nacion
2010
. 64p.
Fecha:
2010
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
7.
La química está entre nosotros , : de qué están hechas las cosas (átomo a átomo y molécula a molécula)
por Andrade Gamboa, Julio José
Publicación:
Buenos Aires
Siglo XXI
2014
. 126 p. :
, índice: p. [5]-7 -- Este libro (y esta colección): p. [9]-8 -- [Agradecimientos: p. 13] -- Acerca de los autores: p. [14] -- Introducción. Esa cosa llamada química: p. [15]-16 -- Epílogo: p. [121]-124.
19x14 cm.
Fecha:
2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
8.
El parrillero científico , Trucos y secretos para hacer fuegos, asar la carne, preparar ensaladas y tomar vino.
por Golombek, Diego
Publicación:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Siglo XXI Editores Argentina
2014
. 224 p.
, Existe un personaje fundamental en el ritual del asado: el del invitado que llega temprano, establece su base de operaciones detrás del asador y, vaso de vino en mano, comenta todos los pasos que se siguen hasta exclamar, ya resignado: “Ah, vos lo hacés así... Bueno, entonces no me meto”, expresando una (no tan) velada crítica a los usos y costumbres del dueño de casa.
Fecha:
2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
9.
El parrillero científico , : trucos y secretos para hacer el fuego, asar la carne, preparar la ensalada y tomar el vino
Publicación:
Buenos Aires
Siglo veintiuno
2014
. 224 p. :
, Índice: p. [5-8] -- Este libro (y esta colección): p. 9-10 -- Acerca de los autores: p. [11]-14 -- Introducción. Ciencia y arte del asado: p. [15]-24 -- Notas a pie de página. | Virginia Aliverti, Ariel Arbiser, Maju Bacigalupo, María Barrutia, Juan Braceli, Valeria Edelsztein, Mariana Koppmann, Gregorio Lasta, Flavia Rizzuto, Pablo Schwarzbaum y Roberto J. J. Williams.
19x14 cm.
Fecha:
2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
10.
Las neuronas de Dios
por Golombek, Diego
Publicación:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Siglo XXI Editores Argentina
2015
. 240 p.
, Muchos pensarán que este es un libro más sobre el eterno enfrentamiento entre la ciencia y la religión, entre la fuerza de la razón y la fuerza de la fe. Nada de eso. Diego Golombek propone una mirada mucho más novedosa e interesante. Por primera vez, las ciencias naturales pueden estudiar la religión en lugar de burlarse de ella; por primera vez, la ciencia puede responder una pregunta inquietante: ¿por qué, en pleno siglo XXI, seguimos creyendo en algo o alguien superior, llámese Dios, meditación trascendental, espiritualidad o sentido de la vida? ¿De dónde surge esta necesidad, antigua como nuestra especie, que en algún momento de nuestras vidas nos lleva a preguntarnos por lo que habrá “después” o lo que está “más allá”? ¿Viene “de fábrica” o es un producto de la cultura?
En su viaje al corazón de las creencias, Diego Golombek pasa revista a un sinfín de experimentos que muestran cómo actúan las neuronas de monjas rezadoras, budistas meditadores, pentecostales o iluminados con LSD, peyote, ayahuasca y hongos alucinógenos varios. Sin olvidar a las personas que han atravesado experiencias límite, como trances epilépticos o la vivencia de la propia muerte con la misteriosa luz al final del túnel. Los resultados permiten identificar circuitos neuronales que están en la base de visiones y experiencias místicas. Y hay más: los estudios revelan también que la religión tiene un efecto ansiolítico, estimula la empatía con los demás y los lazos comunitarios, y aporta mayor seguridad personal.
Con sentido del humor y una claridad a toda prueba, Diego Golombek llega a poner sobre la mesa del laboratorio su propio mapa genético y sus experiencias personales para marcar los hitos de un recorrido imperdible, ¡nada menos que la búsqueda de Dios en los pliegues del cerebro humano!
Fecha:
2015
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
11.
Ciencia y superhéroes , : experimentos, hipótesis, héroes y villanos ¡al infinito y más allá!
por Bombara, Paula
Publicación:
Buenos Aires
Siglo XXI
2013
. 230 p. ,
, Premio Destacada de ALIJA 2013. | Nota acerca de los autores en la solapa -- Indice: p. 5-7 -- Este libro (y esta colección): p. 9-11 -- Agradecimientos: p. 15 -- Introducción: p. 17-22 -- Quién es quién en la historieta: p. 179-227 -- Lecturas sugeridas: p. 229-230 -- Notas y referencias a pie de página.
23x16 cm.
Fecha:
2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
12.
Los remedios de la abuela , : mitos y verdades de la medicina casera
por Edelsztein, Valeria
Publicación:
Buenos Aires
Siglo XXI
2014
. 224p. :
19x14 cm.
Fecha:
2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
13.
El deportista científico , : por qué las pelotas no doblan y otras jugadas de laboratorio
por De Ambrosio, Martín
Publicación:
Buenos Aires
Siglo veintiuno
2013
. 125 p.
, Índice: p. 7-8 -- Este libro (y esta colección): p. 9-10 -- Agradecimientos: p. [11] -- Acerca del autor: p. [12] -- Dedicatoria: p. [13] -- Introducción: p. [15]-18.
19x14 cm.
Fecha:
2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
14.
Las neuronas de Dios , : una neurociencia de la religión, la espiritualidad y la luz al final del túnel
por Golombek, Diego
Publicación:
Buenos Aires
Siglo veiuntiuno
2015
. 218 p. ;
, Biografía del autor en la solapa -- Índice: p. [7]-8 -- Este libro (y esta colección): p. [9]-17 Notas a pie de página.
23x16 cm.
Fecha:
2015
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
15.
Bioingeniería , : La ciencia de medir, definir, modelar, predecir... y cocinar
por Valentinuzzi, Máximo
Publicación:
Buenos Aires
Siglo veintiuno
2013
. 124 p. ;
, Índice: p. [5]-6 -- Este libro (y esta colección): p. [7]-8 -- Agradecimientos: p. [13] -- Acerca del autor: p. [14] -- Antes de la introducción: p. [15]-20 -- Introducción: p. [21]-35.
19x14 cm.
Fecha:
2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
16.
Cazabacterias en la cocina , : cómo cocinar sin intoxicar a la familia
por Koppmann, Mariana
Publicación:
Buenos Aires
Siglo veintiuno
2016
. 224 p. :
, Biografía de las autores en la solapa -- Índice: p. [7] -- Este libro (y esta colección): p. 11 -- Agradecimientos: p. [17] -- Introducción. Con la comida no se juega: p. [19]
23x16 cm
Fecha:
2016
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
17.
Así en la tierra
por Golombek, Diego
Publicación:
Buenos Aires
Salto de página | Siglo veintuno
2012
. 122 p. ;
, Nota de cubierta: "Libre" -- Biografía del autor en la solapa -- Índice: p. 7.
21x14 cm.
Fecha:
2012
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
18.
Neurociencias para presidentes
por Golombek, Diego y Nora Bar
Publicación:
Buenos Aires
siglo XXI
2017
. 240p
, Todo lo que debe saber un líder sobre como funciona el cerebro y así manejar mejor un país, un club, una empresa, un centro de estudiantes o su propia vida.
Fecha:
2017
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),
19.
Vos y la energia
por Golombek, Diego Andres
Publicación:
Ciudad Autonoma de Buenos Aires
Fundacion YPF
2014
. il 22x 28 cm
, La energía está presente en todos lados. Pero no es algo que se pueda ver o tocar, ni crear de la nada: podemos buscarla, transformarla, utilizarla.
En estas páginas veremos cómo la energía está presente en tu vida, en tu cuerpo y en tus juegos de todos los días. Y también, podrás descubrir por qué es tan importante para el desarrollo de nuestro país.
56 pag
Fecha:
2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Osvaldo Bayer
(1),